ホワイト モカ レシピ。 店員直伝!スタバ『ホワイトモカ』の完全再現レシピ&自宅での作り方
今回は、フォームミルクで作りましたが、ホイップクリームでもおすすめです。
ホワイトチョコレートソース 練乳入り 、エスプレッソ、ミルクの割合は 1:3:6 くらいを目安にしてください。 コーヒー(エスプレッソ)• 再現ホワイトモカを自分の好みにカスタマイズしてみよう。 ホイップクリームをお好みの量トッピングして完成!• またお会いしましょう!. ミルク200mlを注いで混ぜ合わせる。 自宅で完全再現レシピ 1.適切なコップを用意する まずはコップから重要なのです。 マドラー(スプーン) ホワイトモカの作り方。 今日はホワイトチョコレートを使用した 「ホワイトモカ」のレシピをご紹介します。 この練乳によって自宅で作るホワイトモカの味に奥行きが生まれ、お店の味に限りなく近づけてくれるため、まさに魔法の材料と言ってもいいでしょう。 バニラシロップ(モナン) 10g 下準備• まあ、最悪なくても作れることは作れるのですが、あればより再現性は高くなる…といったところ。
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- 練乳は、コーヒーの味を濃厚かつまろやかに仕上げてくれる上で欠かせません
- モカコーヒー 100ml 〔ポイント1〕• コーヒー豆を挽く エスプレッソ豆8gをコーヒーミルで挽いていく
- そんなホワイトモカを自宅で「より美味しく!」いれるレシピもお伝えしていく
- コーヒー豆を挽く• コンビニコーヒーのようなプラ系の紙コップは特有のにおいがするので、プラ系以外の紙コップか、縦長で小さめのマグカップを用意してください
- バスケットに挽いたコーヒー粉をセット 弱火で約4分温める
- 数値は、あくまで参考値としてご利用ください
- 3にフォームミルクをたっぷりと入れれば完成
- 一度飲んだら忘れられないアノ味…どうにか自宅で作れないものか?と試行錯誤した末、ようやく完成しました
- ちょっとしたメッセージを書いたシールを貼って、1本ずつ気軽に贈ることもできるので、学校や職場などで使いやすそうなこのタイプは、すでに売り切れ
- スタバのホワイトモカは、エスプレッソという濃厚で凝縮されたコーヒーが使われています
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