ブルー カカオ。 ブルー カカオ （BLUE CACAO）

ブレナー氏に「どうしてそんなにチョコレートが好きなんですか？」と聞いてみたら、「チョコレートはロマンチックでワイルド、官能的でクラシック。

横浜のCIALに入ってます。

• ブレナー氏はお客が入ってくると、自らお客に話しかけ、いろいろと説明してみせる
• その地下1階に、相鉄沿線緑園都市のパティスリー「ラ・ベルデュール」のシェフが手掛けるショコラトリー「ブルーカカオ（BLUE CACAO）」があります
• テレビ、ラジオなどでは飲食店や生産地についての知見を踏まえた、食トレンド／ニュース解説も
• 4803）ゆず抹茶 ハッとする柚子
• その小道の角に沖野上ブルーカカオさんの看板があるので、その看板が目印です
• 白あんとカカオを組み合わせた新感覚の焼き菓子です
• また、4個入り1620円（税込）、8個入り3240円（税込）など箱入りのカカオサンドアソートも販売
• 焼き菓子はツウな横浜土産にもおすすめ！ 冷蔵生ケーキも大人気のベルデュールですが、個包装で1個売りから買える、お値段も100円以下からとリーズナブルな焼き菓子は、ツウな横浜土産におすすめです
• 店舗情報 ブルーカカオ 住所：神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 CIAL横浜 B1 営業時間：10:00〜21:00. 4807）パッション はなやかな明るさが一気に広がるパッションですが、持続しつつ、ダークチョコレートとうまく混ざり合い落ち着いていきます

• ショコラの世界の奥深さを改めて感じる魔法のスイーツ
• ソフトクリーム メニュー 私のお目当ては一つ
• Club Gastronomic Sake主宰
• スポンサーリンク 「SHIRO CACAO（白カカオ）」購入してみた 横浜のお土産で無難中の無難は「崎陽軒のシウマイ」だと思うので、私が帰省するときの手土産はいつも同じなんですが…
• テレビ朝日【｢ぷっ｣すま】の『第2回芸能界お抱えシェフ-1グランプリ』では「大根のフルコース」、またTBS【爆問パニックフェイス！】の『凄腕料理芸人チャーハン対決』では「香り豊かなアナゴのチャーハン」を披露し、それぞれ優勝を果たす
• カラフルな国旗とともに多種多様な産地の説明が並んでいます

土台が金色の紙で、お菓子の裏に乾燥材が入ってます。

自然な甘さの杏とクルミのキャラメリゼが、ホワイトチョコレートをキャラメルにしたショコラと絶妙にマッチ。

上部はミルク。

スポンサーリンク ブルーカカオとは 「BLUE CACAO（ブルーカカオ）」は、横浜・緑園都市で洋菓子店「パティスリー・ラ・ベルデュール」など3店舗を営むシェフの服部明さんが、CIAL横浜に開業したショコラトリーです。

00 Wild Chocolate （ワイルドチョコレート）＄5. 食べてみるのが楽しみです！ 「ボンボンショコラ」「カカオサンド」「レアカカオ・ロール」をテイクアウト！ テイクアウトで購入したパッケージがこちら。